Frisse zomersalade met gebakken tartaar of gamba’s 2 personen – Bereidingstijd 25 minuten Wat heb je nodig? 2 tartaartjes (biologisch) Olijfolie om in te bakken of kokosolie 200 gram (winter) wortel gesneden met spirelli snijder 50 gram ijsbergsla (in reepjes gesneden) Halve gele paprika in reepjes Kwart komkommer 50 gram Koolrabi in stukjes gesneden 12…
Het succes verhaal en resultaat van Francien met Slimmerslank “Sinds wat jaartjes was ik zo’n 5 tot 7 kg te zwaar ! Ik sport veel en eet ook redelijk gezond, maar toch zat ik niet op het goede BMI . Dit kwam ook vooral door het te veel fruit eten. Wellis waar gezonde suikers, maar…
Hoe Elsa ruim 22 kilo is afgevallen… Met het Verander Slim je Gewicht Programma. Elsa schreef mij het volgende: “Ik was al langere tijd veel te zwaar. Na medicijn gebruik voelde ik mij echter totaal niet meer lekker in mijn vel. Ik had zelf al geprobeerd om af te vallen en ook samen met een…
Witlofsalade met gebakken champigons. 2 personen – bereidingstijd 25 minuten Wat heb je nodig? 2 stronken witlof 100 gram kleine roma tomaatjes 2 gekookte eieren 3 gekookte aardappelen 100 gram kastanje champignons 1 el kokosolie 2 kleine rondjes geiten chevre Balsamico azijn Sap van een limoen Olijfolie extra vierge Peper uit de molen Zeezout Hoe…
Pittige Lente Soep 2 personen – bereidingstijd 25 minuten Wat heb je nodig? 200 – 250 gram gamba’s Kokosolie 1 limoen 1 flinke tl Citroengras of 2 verse stengels 750 ml water & groente bouillon (blokje zonder E- nummers) Klein blikje (270 ml)kokosmelk zonder E- nummers (ekoplaza) 1 rode ui in partjes 1 hele paksoi…
Groene Noodle Salade Kürbis Kernöl Nog steeds zijn er mensen die bang zijn om vetten in te nemen (tijdens het afvallen) voor hun gezondheid. Echter dat is allang achterhaald. Vetten hebben we juist nodig voor een goeie vetverbranding en behoren light producten tot verleden tijd. Een van de meest gezonde vetten is Kürbis Kernöl uit…
Tajine met rundvlees, kikkererwten en groente Wat heb je nodig… Bereidingstijd 30 min 4 personen 500 gram runderstoofvlees in blokjes 2 el kokosolie 2 uien gesnipperd 2 tenen knoflook in partjes Stukje verse gember in partjes 1 rode chilipeper, in partjes 1 flinke tl kaneel 1 tl koriander of een handvol verse Snufje safraan Bouillonblokje…
Wintersoepen bloemkool, linzen en doperwtensoep… Bloemkoolsoep met amandelen en knoflook Wat heb je nodig? ⦁ Handje ongezouten en ongebrande amandelen ⦁ 2 tenen knoflook gepeld en fijngesneden ⦁ 500 gram bloemkool in roosjes ⦁ half blokje bouillon zonder E nummers ⦁ 1 ui gepeld en gesnipperd ⦁ 600 ml water ⦁ 1 el geschaafde amandelen…
Pompoensoep met gele paprika(6 kommen) Wat heb je nodig? 1 Pompoen (500 gram) 2 Gele paprika’s 1 Grote ui gepeld en gesnipperd 2 Tenen knoflook gepeld en fijngesneden Fijngesneden stuk gember Rode chilipepervlokken 2 tl Kurkuma 2 tl Kardemom Herbamare kruidenzout of bouillonblokje 1 Pakje gezeefde tomaten Kokos olie Blikje kokosmelk zonder E nummers 1…
Kerrie Groenteschotel met cashewnoten Wat heb je nodig? voor 2 personen… 400 gram sperziebonen 1 stronk brocolli, 50 gram ongezouten ongebrande cashewnoten 250 ml kokosmelk zonder E-nummers 1 eetlepel kerriepoeder Fijn zeezout (herbamare) of kruidenbouillonblokje 1 kleine rode ui Teen knoflook fijn gesneden 125 gram stevige tofu in blokjes gesneden flinke hand grof gesneden platte…