Is zwarte koffie zonder suiker gezond bij overgewicht?

Is zwarte koffie zonder suiker gezond bij overgewicht?

Is zwarte koffie zonder suiker gezond bij overgewicht? Je gaat er misschien nog steeds van uit dat elk pondje  door het mondje gaat. Maar geloof me na ons 35^e jaar gaat die vlieger niet meer op. Je slaat sneller buikvet op dan je wilt en je hebt dit onbewust niet door. Dit heeft te maken met onze hormonen zonder dat we het zelf door hebben worden we dikker en slaan we vooral vet op rond ons middel. Ons welbekende zwembandje.

Dikker worden door zwarte koffie zonder suiker?

Ja, dat kan dus echt…

Gemiddeld drinken wij  Nederlanders bijna 3 koppen koffie per dag, maar wanneer vrouwen willen afvallen komt dit vaak hoger uit omdat ze denken dat het zo goed in het dieet past. Uit een studie dat is gepubliceerd in the Journal of  Agricultural and Food Chemistry blijkt dat we van zwarte koffie drinken dik worden.

Hoe kan dit…

De hoeveelheid cafeïne in de koffie zorgt er voor dat je bijnieren adrenaline en cortisol aanmaakt. Je lichaam komt dan in een vecht  of vlucht stand doordat deze 2 hormonen je lichaam beschermen voor een gevaarlijke situatie. Je lichaam is in nood en heeft dus heel snel energie nodig. Je spijsvertering stopt er mee want alle energie gaat naar je spieren .

De energie die je lichaam nodig heeft om te vluchten of te vechten, krijgt je lichaam direct ter beschikking in de vorm van glucose. Deze energie wordt onttrokken uit je lever of je spieren, daar zit nl. een opslag van glucose. Dit wordt glycogeen genoemd. De glucose die dus uit glycogeen wordt gemaakt om je spieren de energie te geven is nodig heeft om actie te ondernemen. Ik zeg altijd tegen klanten, beeld je maar eens in, als je hier de deur uit zou lopen en je loopt een beer tegen het lijf. Je kunt dan acuut reageren; vechten of heel hard weg rennen, en de benodigde energie is er op dat moment gewoon.

Je lichaam krijgt hierdoor dus weer glucose in het bloed alleen ben je je er waarschijnlijk niet van bewust dat dit indirect komt door de  kopjes zwarte koffie zonder suiker die je drinkt.

En wat heeft het lichaam nodig om de energie te krijgen waar het op dat moment meteen naar toe moet? Weer een hormoon, het hormoon insuline. Want zodra er meer suiker in je bloed komt maakt je lichaam automatisch insuline aan. En helaas zolang er insuline in je lichaam is, is het vetverbrandingshormoon , de antagonist van insuline glucagon niet aan te maken.

De energie die je lichaam dus in wezen helemaal niet nodig heeft maar die wel vrij is gekomen wordt weer omgezet in glycogeen, maar als de voorraad vol is, is ie vol en dan wordt de energie dus weer opgeslagen in vet.

Kortom meer dan 3 kopjes koffie kan als volgt bij jou werken:

• Aanmaak cortisol & adrenaline door bijnieren
  

  Niet te veel dus…

• Omzetting opgeslagen glycogeen in spieren en lever in glucose(suiker)
• Verhoogde suikerspiegel, daardoor aanmaak insuline
• Ongebruikte energie wordt weer omgezet in glycogeen
• Glycogeenvoorraden “vol”? Omzetting in vet

Maar koffie heeft ook gezonde voordelen mits je niet meer dan 3 kopjes drinkt:

• Minder kans op dementie en ziekte van Parkinson
• Beschermt hersenen tegen veroudering

Gezonde voordelen mits je niet meer dan 3 kopjes drinkt

Verlaagt cholesterol

Remt vorming van bloedstolsels

Verkleint kans op huidkanker

Dus ga eens bij je zelf na…

Dus ga eens bij je zelf na, drink je veel koffie of andere cafeïne houdende dranken zoals cola, zwarte thee of energie dranken? Sla je te makkelijk vet op? Dan zou ik de inname hiervan minderen of staken. Zeker als je boven het gemiddelde van 3 koppen of zelfs mokken per dag zit.

Susanne’s tip:

Wil jij motivatie en daadwerkelijk zonder moeite en hongergevoel afvallen?

Volg dan de 3 weekse verander slim je gewicht programma.

Een 3 weken Programma vol heerlijke koolhydraat beperkte recepten

Klik hier…