Waarvoor heb je eigenlijk suiker nodig?
Waarvoor heb heb je eigenlijk suiker nodig? Iedereen weet dat alcohol, nicotine en cocaïne verslavend kunnen werken. Diverse instanties en overheid houden regelmatige campagnes om een ieder te bereiken en te doordringen van het feit dat deze genotsmiddelen zeer gevaarlijk zijn voor onze gezondheid. En dat je ook schade voor anderen kan berokkenen.
Maar wist je dat suiker ook toegevoegd moet worden aan dit rijtje?
Suiker wordt werkelijk waar overal aan toegevoegd en dit is als het ware de gewoonste zaak van de wereld, kortom het is gelegaliseerd. Wanneer je per dag meer dan 6-9 theelepels suiker binnen krijgt ben je al kanshebber dat dit uiteindelijk nadelige gevolgen gaat hebben voor je gezondheid.
Suiker heeft een net zo verslavend effect als nicotine, alcohol en cocaïne.
Het is daarom voor mensen die meer dan 6-9 theelepels suiker een enorm lastige uitdaging om de overgang te maken naar geen of minder suiker in het dagelijkse voedingspatroon en dus keer op keer terug vallen in hun oude voedingspatroon.
Endocrinoloog en kinderarts uit Amerika dhr. Robert Lustig verklaart de oorlog aan suiker. Hij wil iedereen kenbaar maken wat voor gevaar suiker kan betekenen voor ons lichaam. Suiker is een sluipmoordenaar.
Het gevolg van teveel suiker…
Het gevolg van teveel suiker is niet alleen obesitas maar Diabetes II spant de kroon, want er zijn veel mensen die, ook als zijn ze niet Obese toch Diabetes II ontwikkelen. Huidige cijfers in Amerika geven aan de Obesitas toeneemt met 1% en Diabetes met 4%.
Dit betekent dat dus ook slanke mensen Diabetes krijgen. Dun van buiten en dik van binnen. Dit noemt Robert Ludwig. Tofi’s. Thin outside, fat inside.
Robert Lustig vertelt 3 fabels waarom de plank finaal misgeslagen wordt vandaag de dag.
- Fabel 1: De artsen richten zich op obesitas en adviseren mensen meer te bewegen en minder te eten en denken het daarmee op te lossen. Ik krijg vaak deze mensen in mijn studio, ze vallen niet af ondanks dat ze zich een slag in de rondte sporten en op een lage intake van calorieën gaan zitten.
- Fabel 2: Een calorie is een calorie, als je een dieet gaat doen zoals weight watchers of Sonja Bakker kom je bedrogen uit, het helpt geen fluit. Herkenbaar? Als jij een gerecht neemt vol transvetten of een gerecht rijk aan omega 3 vetzuren met dezelfde calorische waarde heeft dit een totaal andere uitwerking in je lichaam.
- Fabel 3: Het is je eigen verantwoordelijkheid, dus je eigen schuld dat je dik wordt en last krijgt van een hoge bloeddruk, hart en vaatziektes of diabetes II.
Maar hoe kan het je eigen verantwoordelijkheid zijn als…
Maar hoe kan het je eigen verantwoordelijkheid zijn als je de kennis niet hebt en blootgesteld wordt producten van de voedingsmiddelen industrie die overal maar dan overal suiker in verwerken. Er zijn inmiddels 56 schuilnamen voor suiker.
Er zijn inmiddels 56 schuilnamen voor suiker. We hebben gemaksvoedsel wat lang houdbaar en overal te verkrijgen is. Wij worden zonder dat we het weten afhankelijk gemaakt van het giftige suiker. Het is een legale verslaving geworden.
Het zou net als bij alcohol & tabak moeten zijn dat er taks op suiker komt.
Wetenschappelijke onderzoeken geven het volgende aan:
- 43 kinderen met een stofwisselingsziekte kregen 10 dagen lang een dieet zonder suiker maar wel met complexe koolhydraten. Elk aspect van hun ziekte gaf een wezenlijk vermindering
- Van de 43 ratten die suikerwater kregen raakten er 40 verslaafd. Ze kregen ontwenningsverschijnselen toen ze het niet meer kregen.
De Amerikaanse hartstichting adviseert 6 tot 9 theelepels suiker (1 theelepel = 4 gram).
Een klein lichtpuntje, guess what? Concern Mars wil de WHO ondersteunen door rekening te gaan houden met de suikers die ze verwerken in producten.
Als je nagaat dat in een fles appelsap ongeveer 10 theelepels suikers zitten dan is het voor een ieder, dik of niet dik uiterst noodzakelijk je suikerinname eens te analyseren.
Onderstaand een beknopt schema…
Onderstaand een beknopt schema van een klant van mij Merel. Zij is vorig jaar begonnen onder mijn dubbele hulp, coaching en aminoform af te vallen. Nu naar anderhalf jaar is ze nog steeds op gewicht, zelfs 7 kilo minder dan ze had durven dromen. En is ze niet alleen slank maar ook geen kandidaat meer om diabetes II te ontwikkelen.
Merel heeft geleerd…
Merel heeft geleerd wat een juist en gezond voedingspatroon voor haar lichaam is, eet meer dan ze ooit deed en heeft de juiste bloedwaarden en een prachtige bloeddruk.
Voedingsschema Merel ( leeftijd 30 jaar, 75 kilo, lengte 1.60, streefgewicht 65, weegt nu 61 kilo)
Ontbijt: 2 boterhammen met kaas, pindakaas en hagelslag
Tussendoor: een appel en een chocolade lu koekje time out
Lunch: 4 boterhammen met kaas en pindakaas
Tussendoor: 2 zandkoekjes of een plak cake, of blokjes chocolade
Avondeten: vaak aardappelen of anders iets gemaakt uit een pakje, Knorr wereldgerechten , conimex kruiden pasta etc.
Tussendoor: 4 speculaasjes of kokosbiscuit, in het weekend bakje chips, dorito’s of buggles
Drinken: 4 glazen rivella of cola light per dag, 2 glazen water, 4 koppen thee
Fruit: 3x per week 1 appel of een banaan, groente: 2 opscheplepels gekookt, en bakken in blue band vloeibaar, soms olijfolie.
Je kunt zien dat Merel alleen al…
Je kunt zien dat Merel alleen al uit haar drinken haar suikertax haalde, en ik hoor nu meteen je vraag: “ja maar het is toch light?” Light wordt net zo opgenomen als suiker door je lichaam.
Kortom, het gewicht zat er bij Merel al aan, ze hoefde gewoon maar te wachten op verdere klachten, het metaboolsyndroom zoals hoge bloeddruk, hart en vaatproblemen, verhoogde triglyceriden of Diabetes met een voedingspatroon zoals dat ze dagelijkse volgde.
Merel is nog steeds gelukkig dat ze mijn dubbele hulp heeft gezocht en gevonden.
Susanne’s tip:
Wil jij motivatie en daadwerkelijk zonder moeite en hongergevoel afvallen?
Volg dan het 3 weken Verander slim je Gewicht Programma.
Een 3 weken Programma vol heerlijke koolhydraatbeperkte recepten
